Сочная скумбрия под соусом в духовке .

Автор: DeloVkusa 21 Октября 2019
Сочная скумбрия под соусом в духовке .
Сочная и ароматная скумбрия под соусом в духовке. Очень рекомендую приготовить рыбку по такому рецепту.

Ингредиенты

  • Скумбрия 1 шт.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Приправа для рыбы по вкусу
  • Сметана 2 ст. л.
  • Соевый соус 1,5 ст. л.
  • горчица 1 ч.л.
  • Сок лайма ( или лимона) 1 ст. л.
  • сыр 50 г.
Сочная и ароматная скумбрия под соусом в духовке. Очень рекомендую приготовить рыбку по такому рецепту.
Скумбрию помыть, почистить, убрать все косточки.
Филе разрезать вдоль на две части.
Смешать отдельно соль и любимые приправы ( или же приправы для рыбы)
Посыпать ароматной смесью филе с внутренней стороны, можно аккуратно немного втереть.
Затем порезать филе на кусочки ( порционные)
Сделать из фольги « лодочки» и переложить туда половинки порезанного филе, приправами вниз.
В миске смешать сметану, горчицу, сок лайма и соевый соус и все перемешать до однородного состояния.
Полить филе в фольге получившимся соусом.
За счет того, что филе не цельное, скумбрия получится сочной.
Запекать при 180 градусов 20-25 минут.
З несколько минут добре готовности посыпать твёрдым натёртым сыром.
Сочная ароматная скумбрия готова !)
Приятного аппетита!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014