Еще один вариант запекания трески
Запеченная треска в сметане
Ингредиенты:
- филе трески — 600 г
- стебли сельдерея — 3 шт
- морковь — 3 шт
- зеленые яблоки — 2 шт
- красный лук — 1 шт
- сметана — 1 стакан
- соль, перец
- базилик
- лимон
- оливковое масло
Приготовление:
Овощи и яблоки очистить и нарезать. Рыбу порезать на 4 куска.
В жаропрочную посуду поместите овощи, сверху разложите рыбу. Приправить солью и перцем, полить сметаной. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут, пока рыба и овощи не станут мягкими.
Перед подачей на стол выдавить сок лимона на блюдо, полить маслом и украсить базиликом. Подавать с картофелем или рисом.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями