Рыбный суп с кукурузой - быстро, просто, очень вкусно!
Супчик по-хрущевски
Ингредиенты
- филе любой морской рыбы 100 г.
- сливки 250 г.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 1 зубок
- картофель 2 шт.
- кукуруза консервированная 200 г.
- соль, зелень по вкусу
- растительное масло для жарки
Картофель и филе рыбы нарезать кусочками, залить 1,2 л воды, поставить на огонь, варить до готовности картофеля.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
Когда свариться картофель, в суп добавить обжаренные лук с морковью, кукурузу, сливки, зелень. Варить 2 минуты.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОго, уха с кукурузой
! Потому так супчик называется? Обязательно попробуем
!
Жень, попробуй обязательно
. Название связано с тем, что при Хрущеве масштабно выращивалась кукуруза. Похожий супчик Генсеку предложили в Мурманске во время его поездки в 1962 году (есть такая легенда).