Если майонез, то только домашний и из натуральных продуктов! Это рецепт майонеза "Провансаль". Рекомендую.
Рецепт с видео.
Рецепт с видео.
Майонез за 1 минуту! Готовим майонез правильно.
Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- масло растительное 180 г.
- горчица 1 ч.л.
- сок лимона 1 ст. л.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
В чашу блендера помещаем все продукты, желток должен были целым!
Насадку блендера опускаем прямо на желток, включаем максимальную скорость. Не отрывая руки блендерить 10 секунд.
Дальше растираем по всей поверхности еще 30-50 секунд.
Готово!
Готово!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями