Хрустящий матнакаш с чесночной намазкой, приготовленной из запеченного чеснока с ароматными травами
Хрустящий матнакаш с чесночной намазкой
Ингредиенты
- Матнакаш 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль 2 щепотк(-а, -и)
- Перец черный 2 щепотк(-а, -и)
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
- Паприка 1 щепотк(-а, -и)
- Бальзамический соус 2 ч.л.
- Прованские травы 1 щепотк(-а, -и)
- Сыр 100 г.
Способ приготовления:
Первым делом чеснок посыпаем черным молотым перцем, солью, поливаем подсолнечным маслом, плотно заворачиваем и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 40 минут.
Затем чеснок выдавливаем в тарелку, поливаем его подсолнечным маслом, приправляем черным молотым перцем, паприкой, бальзамическим соусом и хорошенько перемешиваем.
Потом матнакаш разрезаем на 2 половинки.
На хлеб выкладываем чесночную массу и равномерно распределяем её.
Посыпаем хлеб прованскими травами, натертым сыром и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 20 градусов на 5 минут.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями