Испанская свекровь научила! // Овощи в духовке // Отличная овощная закуска

Автор: MarinaMayorova 10 Августа 16:03
Испанская свекровь научила! // Овощи в духовке  //  Отличная овощная закуска
 Показываю как моя испанская свекровь готовит овощи в духовке

Ингредиенты

  • перец болгарский
  • баклажан
  • лук
  • масло оливковое
  • черный перец
  • соль
  • чеснок
1. Помытые овощи выложить на пергаментную бумагу. Баклажан наколоть вилкой. Смазать овощи оливковым маслом. Запекаем в духовке на режиме гриль 200 градусов по 10 минут с каждой стороны до НЕБОЛЬШОГО подгорания кожицы у перца. 
2. Дать остыть. Очистить от кожуры и семян. Нарезать полосками все овощи. 
3. Добавить свежемолотый перец. Соль, чеснок и оливковое масло. Убрать в холодильник. Есть охлажденным!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 10 Августа 21:40
# +1

MarinaMayorova 12 Августа 16:26
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014