Пицца с креветками и оливками

Автор: Svetlana2018 16 Февраля 2019
Пицца с креветками и оливками
Простое и вкусное блюдо, всегда порадует Ваших близких.

Ингредиенты для теста

  • Вода 50 мл.
  • Молоко 50 мл.
  • Мука пшеничная 160 г.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль 4 г.
  • Дрожжи 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки

  • Креветки (очищенные) 150 г.
  • Сыр 150 г.
  • Кетчуп 4 ст. л.
  • Оливки (консервированные) 9 шт.
Смешать в миске теплые молоко и воду.
Добавить сухие дрожжи и соль. Перемешать до растворения дрожжей.
Затем добавить просеянную муку. Смешать.
Добавить оливковое масло.
Замесить мягкое тесто.
Оставить тесто в миске, накрыть пищевой пленкой и поместить в теплое место на 40 минут.
Обмять тесто и выложить его на поверхность, присыпанную мукой.
Раскатать тесто в тонкий пласт.
Переложить пласт на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выложить на пласт начинку: распределить по поверхности кетчуп, отступив от краев примерно 3 см., вареные креветки и оливки, нарезанные колечками. Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в заранее разогретой до 190-200 °C духовке, 25-30 минут.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014