Если вы любитель сыра, то вам понравится наш рецепт. Готовить его очень быстро и просто. Сырные шарики хорошо подходят под посиделки с друзьями при просмотре фильма.
Сырные шарики
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
Яичные белки выливаем в емкость, добавляем соль и взбиваем до пиков.
К белкам добавляем сыр, муку и перемешиваем до однородного состояния.
С полученной массы формируем шарики, обваливаем их в панировочных сухарях.
Полученные шарики отправляем жарится в большом количестве растительного масла, буквально 2-3 минуты до золотистой хрустящей корочки.
Готовые шарики выкладываем на бумажные полотенца чтобы стекло лишнее масло.
Подаем такие шарики с любимыми соусами.
Приятного аппетита!Ингредиенты
- сыр - 200 г
- яичные белки - 2 шт.
- соль - 1/4 ч.л.
- мука - 50 г
- панировочные сухари - 50 г
- растительное масло для жарки
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями