Закуска из картофеля, рикотты и красной рыбы с порционной подачей - вкусная и привлекательная.
Закуска с картофелем, семгой и рикоттой
Ингредиенты
- картофель 5 шт.
- рикотта 250 г.
- каперсы 1 ст. л.
- петрушка 1/2 пуч(-ек, -ка, -ков)
- семга копченая 100 г.
Картофель отварить, остудить, размять. Добавить нарезанные петрушку и каперсы, поперчить. Выложить в картофельную массу рикотту, перемешать. Сформовать порционные кусочки картофельной массы (я формовала с помощью силиконовой формы, но можно это сделать двумя ложками). На каждую порцию выложить ломтик рыбы. Подавать с соусом карри или с горчицей. Приятного аппетита!
Подробное приготовление в нашем видео:
Подробное приготовление в нашем видео:
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями