Испанский омлет с картошкой [ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО ]

Автор: Испанская_кухня_и_не_только 7 Февраля 2022
Испанский омлет с картошкой [ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО ]

Вкусный испанский омлет с картошкой и начинкой

Ингредиенты

  • Картофель 600 г.
  • Яйца 5 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Ветчина
  • Любой сыр ломтиками
  • Сыр Моцарелла
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Чёрный перец

  1. Картофель нарезать на тоненькие кусочки.
  2. Мелко порезать лук.
  3. Картофель с луком посолить и обжарить до готовности на оливковом масле.
  4. Яйца разбить в глубокую емкость, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  5. Добавить в яйца пожаренный картофель, хорошо перемешать,
  6. Сковороду смазать оливковым маслом.
  7. 1/3 часть массы выложить в сковороду, слоями положить сыр, ветчину как на видео и затем выложить отставшую часть картофеля.
  8. Хорошо разровнять.
  9. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне 5-7 мин. с каждой стороны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014