Вкуснейший десерт на скорую руку со сливочным вкусом. Элементарен в приготовлении!
Ингредиенты на 6 порций
- гречечский йогурт 250 г.
- молоко 100 мл.
- сахар 50 г.
- ванильный сахар 1 пак(-ет, -ета, -етов)
- желатин листовой 3 л.
- печенье или орехи
- клубничный джем
1. Замачиваем желатин в холодной воде минут на 5. Йогурт перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром.
2. Доводим молоко до кипения. Желатин отжимаем от воды и добавляем к горячему молоку. К смеси молока и желатина добавить йогурт.
3. Формы смазать маслом. Вылить смесь в формы и оставить в холодильнике на 2 часа. Печенье или орехи измельчить. Достать из форм десерт, предварительно пройдясь ножом по краю. Разрезать поперек и обвалять в печенье бока десерта. Сверху покрыть джемом. Можно украсить ягодами.
Комментарии
следить за комментариями