Воздушный десерт с приятным вкусом малинки!
Малиновый десерт
 |
Вам понадобится: Желе со вкусом малины (пачка) - 50 гр.
|
Залить желатин водой (50 мл.), дать набухнуть и нагреть до расстворения, не доводя до кипения.
Желе всыпать в чашку, добавить сахар и залить кипятком (150 мл.). Размешать, пока сахар не растворится, добавить желатин.
Остудить до комнатной температуры.
Затем взбивать миксером 15 - 20 минут. До мягких пиков (как белки).
Выстелить форму пищевой пленкой, выложить взбитую смесь. Разровнять и поставить в холод на 12 часов.
Посыпать сахарной пудрой разделочную поверхность. Перевернуть на нее застывший десерт, снять пленку и нарезать кусочками.
Можно обвалять в сахарной пудре, чтобы кусочки не слипались.
Приятного аппетита!!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиинтересно, на что похоже по вкусу, на зефир?
Да, на зефир похоже, толко очень мягкий и воздушный!!
Хороший простенький десертик!