Сегодня поделюсь с вами рецептом чудо-булочек. Получаются такие булочки –тыковки очень вкусные и ароматные, а тыква придает им яркий, солнечный цвет. Невозможно удержаться и не попробовать, булочки так и просятся в рот!
Кстати, проверено на себе, в серый, промозглый осенний день такие булочки на столе принесут в дом не только тепло и уют, а еще и хорошее настроение.
1.Слегка подогреваем молоко, всыпаем дрожжи, тыквенное пюре, сахар, соль, растопленное сливочное масло, добавляем 3 яйца.
2.Добавляем просеянную муку.
3.Замешиваем тесто, накрываем его пленкой и отправляем в теплое место.
4.Обминаем тесто и делим тесто на 12-14 частей, формируя шарики.
5.Выкладываем шарики из теста на лист и делаем в каждом надрезы, имитируя бока тыквы.
6.Смазываем каждую булочку яйцом и в центр вставляем арахис, имитируя хвостик тыковки.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями