Ингредиенты
100гр корня сельдерея
100гр моркови
100 гр яблок
100 гр огурцов
2 ч.л. лимонного сока
2 щепотки соли
1 щепотка сахара
2 ст.л. растительного масла
Как приготовить
Корень сельдерея и морковь очищаем, моем и натираем на терке для моркови по корейски.
Добавляем лимонный сок, щепотку соли и сахара. Хорошенько перемешиваем.
Накрываем пищевой пленкой или одноразовым пакетом и оставляем на 1 час промариноваться.
Через час натираем на терке для моркови по корейски очищенное от кожуры яблоко и огурец.
Добавляем еще одну щепотку соли и растительное масло. Перемешиваем.
Салат готов. Подаем к столу.
Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Комментарии
следить за комментариями