Хочу поделиться еще одним рецептом печенья к чаю или кофе. а еще можно с молоком или...вином!Это рецепт Итальянской бабушки очень простой и вкусной выпечки под названием Кантуччи ! Один раз приготовьте и будете делать постоянно!
Итальянский рецепт - Тосканские Кантуччи! К чаю или вину для души!
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- мука 270 г.
- сахар 120 г.
- мед 10 г.
- Орехи (у нас фундук) 100 г.
- разрыхлитель 6 г.
- Цедра 1 лимона
- Щепотка соли
- Вино белое сухое (или ликер по желанию) 30 мл.
- Растопленное сливочное масло 30 г.
Смешиваем все ингредиенты (фундук можно слегка подробить) и замешиваем мягкое тесто.
делим его на две части и формируем небольшие батоны. Перекладываем на противень и выпекаем 15 минут при температуре 175 градусов.
Затем вынимаем и нарезаем на небольшие сухарики, толщиной примерно 1 см. Снова раскладываем на противень и подсушиваем еще в духовке по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
делим его на две части и формируем небольшие батоны. Перекладываем на противень и выпекаем 15 минут при температуре 175 градусов.
Затем вынимаем и нарезаем на небольшие сухарики, толщиной примерно 1 см. Снова раскладываем на противень и подсушиваем еще в духовке по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями