Этот рецепт из розряда "Осталась каша - что с ней делать?"
Гречневая запеканка "Остатки сладки"
Ингредиенты:
- Гречневая крупа ТМ "Жменька" (отварная) - 200г.
- Грибы - 100г.
- Лук - 1шт.
- Филе куриное - 100-150г.
- Сыр твердый - 150г.
- Яйца - 2-3шт.
- Сметана - 0,5 стакана.
- Соль, специи - по вкусу.
Половину гречневий каши выкладываем в форму
Посыпаем половиной тертого сыра
Следующий шар - слегка обжаренные грибы с луком
Опять тертый сыр...
...а на верх остальную гречку
Сметану взбиваем с яйцами, добавляем соль, специи и заливаем нашу запеканку и слегка посыпаем сыром.
Отправляем в духовку на минут 20, до золотистой корочки (я немного передерджала, но это на любителя).
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОбожаю гречку
Спасибо за вкусный рецепт!
На здоровье!
Это не может быть невкусно!
Спасибо!