Когда очень хочется быстро покушать – Спагетти

Автор: Андрей 1 Июня 2010
Когда очень хочется быстро покушать – Спагетти

Итальянцы не дураки....они знают, как смешать остатки еды, которые "прилипли" к стенкам пустого холодильника, ( а макароны у них есть всегда! ), которыми можно насытиться довольно быстро. :)))

Да, обыкновенные спагетти, с фантазией, под трели пустого желудка и отсутствия желания тащиться в магазин. :)))

Для этого, в размере 1-го блюда нам нужно....

- макароны — системы "Спагетти" (пол упаковки длинных макарон, которая продаётся в Вашем магазине),

- 150 гр. фарша(куриный, говяжий, свиной, любой),

- 1 средняя луковица,

- 1 большой помидор,

- соль, перец, томатная паста.

- зелень, которой Вы украсите всё это дело. Луковицу измельчаем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета

Вводим измельчённый помидор и доводим смесь до полу тушеного состояния.

Овощную смесь вынимаем из сковородки, где она обжаривалась и обжариваем на ней фарш, до готовности.

Затем соединяем ингредиенты в одну сковородку, солим, перчим, добавляем томатную пасту, перемешиваем и томим под крышкой, на мелком огне, минут 15.

Именно к этому моменту должны быть готовы макароны.

Выкладываем макароны по всему блюду, в центре образуя небольшое углубление, в которое помещаем начинку. Сверху — озеленяем петрушечкой или ещё чем.

Можно всё это посыпать тёртым пармезаном, а можно и так скушать. 

Приятного аппетита!!!!! 

183

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Larisa_53 12 Апреля 2011
# 0
Да,это действительно вкусно!Я так готовлю иногда,нам очень нравится!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014