В этом видео показываю как готовлю запеканку из кабачков на сковороде из элементарных продуктов.
Ингредиенты
- кабачок 300 г.
- лук 1/2 шт.
- яйца 2 шт.
- масло для жарки
- соль
- перец
1. Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле. Кабачок порезать тонко и отправить к луку. Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости.
2. Яйца перебить до однородности с солью и перцем. Кабачки отправить к яйцам и перемешать.
3. Вылить смесь на сковороду с маслом. Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой. Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть. Готовить еще 3 минуты.
Комментарии
следить за комментариями