Пирожки из картошки и буженины, выложены в виде ёлочки и украшены сыром и зернами граната
Пирожки из картошки и буженины, выложены в виде ёлочки и украшены сыром и зернами граната
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для начинки:
Ингредиенты для украшения блюда:
|
Готовим тесто: В миску добавляем муку, соль, соду, сахар, тёплый кефир и растительное масло. Замешиваем тесто |
Ставим тесто в холодильник на 1 час. Готовим картошку - пюре.
|
Разделяем тесто на шарики, раскатываем на посыпанной мукой поверхности и в середину ложим начинку. В нашем случае это картошка и нарезаная кубиками буженина. |
Лепим пирожки, выкладываем их на сковородку и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. |
Выкладываем готовые пирожки на тарелку в виде ёлочки и украшаем нашу ёлку снегом из сыра, и новогодними игрушками в виде граната. Пирожки готовы к употреблению))) Приятного аппетита!!! |
Комментарии
следить за комментариями+5! спасибо за интересный рецепт
И Вам спасибо за оценку моих стараний)))
оч аппетитненько!
А как вкусно
Советую попробовать
супер! очень понравилось!)
Спасибо
Тесто похоже на фарш! Мне тут же пришла в голову идея сделать такие пирожки-котлеты, с тестом, основой котого является фарш. + 5 в книгу. В скорем будущем поделюсь. что получилось Спасибо уважаемая Bela!
Здорово, что мой рецептик вдохновляет на новые идеи))) Будем ждать Вашего шедевра
Какой у Вас милый аватар стоит.
Вы совершенно правы! Рецепт вдохновил! Мне просто нельзя муку — аллергия ужасная на все мучное. Уважаемая Инна мне посоветовала использовать кукурузную или гречневу — но мне не понравился — вкус совершенно другой у блюд. Поэтому я не не добавляю ни в гуляш муку, ни панировку из сухарей - ничего хлебного/мучного.
Несколько недель назад и я была с таким пузиком
Ох и сложно же Вам, я без мучного и дня не могу прожить
+5 баллов!!! отличный и быстрый рецепт!!!!и главное без дрожжей!!! можно использовать и государственное тесто!! а картошку варим? большое спасибо!!!!!
Спасибо! Да, картошку нужно отварить и потолочь
Кто же? Девочка? Мальчик? Как же я рада за Вас! Здоровья маме и ребеночку! А мучное — это мелочи
Спасибо огромнейшее))) У нас мальчик и сегодня нам исполнился 1 месяц
ааааааааааааааааааааааа — не так то просто заменить фарш на тесто... Если только не использовать метрополитеновскобуритовский )))) Не получились пирожки/котлетки. Буду пробовать еще !
Добавьте в фарш гречку, и начинку наверное тогда следует заменить. Тогда получатся гречаныки с начинкой)))
Отличные пирожки