Яблучний пиріг

Автор: Oksana_sadova 7 Сентября 2016
Яблучний пиріг
Пиріг виходить дуже соковитий із хрумкою скоринкою.

Тісто:

  • масло 250 г
  • цукор 5 ст. л.
  • сіль 1/2 ч.л.
  • сметана 1 ст. л.
  • сода харчова 1/2 ч.л.
  • борошно 400 г.
  • Начинка:
  • яблука 5-6 шт
  • цукор 1/2 склянки
  • цукор ванільний 1 пакетик
  • сметана 250 мл
  • яйця 2 шт
Мяке масло  збити з цукром, сметаною і борошном, додати погашену соду, замісити тісто. 1\3 частину тіста покласти у морозильну камеру.Більшу частину викласти у форму і розрівняти рукою, зробити невеличкі бортики.
Яблука почистити, натерти на грубій терці, відцідити сік, додати цукор, ванільний цукор.Викласти яблучну масу на тісто.
Зверху залити кремом(збити сметану з яйцями).
На крем потерти тісто з морозилки.
Пекти пиріг при 180С приблизно 40 хвилин.
Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 7 Сентября 2016
# 0

А в нас в цьому році яблука не вродили

Oksana_sadova 8 Сентября 2016
# 0

В нас хороший урожай яблук, так я великий любитель випічки з яблуками,мене це дуже радує

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014