Стерилизовать не нужно, банки не взрываются и прекрасно хранятся.
Я в этом году делала щавель в первый раз, теперь жду зимы, чтобы из него борща наварить)))
Консервация щавеля на зиму
Щавель перебрать, хорошо промыть и нарезать как вам нравится.
Банки и крышки простерилизовать.
Щавель хорошо утрамбовать в банки, т.к. он потом осядет.
Залить холодной кипяченой водой.
В каждую баночку всыпать по щепотке соли.
Закатать крышками.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями