Средиземноморская курица, запеченная с картофелем

Автор: TatyanaFolz 9 Августа 2017
Средиземноморская курица, запеченная с картофелем
Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для семейного ужина, и для праздничного застолья

Ингредиенты

  • куриные окорочка 4 шт.
  • картофель 1 кг.
  • лимон 1 шт.
  • оливки 100 г.
  • розмарин 4 веточки
  • тимьян 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • лавровый лист 2 шт.
  • оливковое масло 2 ст. л.
 Разделите окорочка на ножки и бедра. Очень удобно это делать с помощью ножниц для птицы.
Положите на противень порезанный кругляшками лимон, курицу, нечищеный цельной картофель и полейте все оливковым маслом 
 Посыпьте блюдо измельченным розмарином, тимьяном и добавьте лавровый лист 
Разогрейте духовку до 180 С и запекайте курицу 45 минут, после чего раздавите вилкой картофель, чтобы он впитал все ароматы 
Добавьте оливки, сбрызните все соком запеченного лимона, перемешайте и запекайте еще 15 минут до готовности курицы и золотистой корочки картофеля
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014