Банош по-украински со свиной грудинкой

Автор: AleVikS 30 Марта 2022
Банош по-украински со свиной грудинкой
Правильно приготовленная свиная грудинка получается очень вкусной и сочной.

Ингредиенты

  • свиная грудинка - 300 г
  • кукурузная крупа среднего помола - 1 ст.
  • молоко - 2 ст.
  • сметана - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 50 г
  • соль
  • черный перец
  • шампиньоны - 300 г
  • сыр фета - 100 г

Свиную грудинку нарезаем на крупные кубики.

Грибы нарезаем пластинами.

На сухой сковороде обжариваем свиную грудинку до золотистой корочки.

Добавляем черный перец и соль.

Грибы обжариваем до золотистости, солим и перчим.

Готовим гарнир: в кастрюлю наливаем молоко, добавляем сливочное масло.

Насыпаем кукурузную крупу и хорошо перемешиваем, пока крупа не впитает жидкость, солим.

Добавляем сметану и хорошо перемешиваем

Выкладываем гарнир на тарелку и украшаем грибами, по желанию сыром фета и конечно же жареной свиной грудинкой.

Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014