Колдуны или пирожки из мяса

Автор: Olaf 5 Мая 2019

Колдуны, или мясные котлеты с наполнителем, или пирожки из мяса, или…

Сверху – фарш. Внутри – яйца, зеленый лук и грибы. Как назвать правильно – не знаю. Но, это вкусно и просто.

Соединение зеленого лука и яиц, это уже очень вкусно. Жареные грибы с луком. И это вкусно.
А, котлеты, так это, просто, классика.

А мы соединим всё это вместе! Попробуем?..

Отвариваем яйца

Режем лук и грибы

Обжариваем

Нарезаем зеленый лук

Составляем начинку

Добавляем специи

Вымешиваем фарш

Формируем блинчик

Кладем начинку

Жарим до готовности

Ингредиенты

Фарш 500 г.
Грибы 200 г.
Лук репчатый 200 г.
Лук зеленый 100 г.
Яйцо 4 шт.
Перец черный 3 г.

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Наши люди: Марина Гриценко

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Торт "Киевский"

OksanaKlochko