Вкусные и быстроготовящиеся котлетки.
Котлетки ленивые
- Фарш мясной — 1 кг
- Вафли (в форме кружков) — 1 упаковка
- Яйца — 6 штук
- Лук — 1 шт
- Мука
- Соль
- Специи
Готовим фарш, добавляем одно яйцо, мелко посеченный лук, солим, приправляем специями.
Теперь берем вафельный кружочек, кладем на него немного фарша и накрываем сверху еще одним кружком.
Теперь кляр: разбиваем несколько яичек. Смешиваем их с мукой и небольшим количеством воды. Хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Разогреваем растительное масло на сковородке. Окунаем котлетки в кляр и жарим с двух сторон.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями