Куриная грудка с овощами

Автор: Сахаров 23 Июля 2008
Куриная грудка с овощами
Простое и весьма вкусное блюдо.
А главное не вредное!!!

1 куриная грудка на кости.
Овощи:
Броколи 5 кочанчиков
Моркровь молодая. 6 шт.
Около 100 гр. Зеленой фасоли.
Немного сладкого перца и лука.
50 гр. плавленного сыра.

Грудку ставим варить в 1,5 литрах воды, добавив 5 горошин перца и чайную ложку соли. Варим около 40 мин.
Пока половина бульона не испариться.) Потом вынимаем и кладем остывать.
Бульон процеживанм, добавляем овощи и варим около 20 мин. на сильном огне.
Остывшую грудку отделяем от кости и ломаем по волокнам на равные кусочки. Добавляем к овощам, варим еще 10 мин. Добавляем сыр и варим еще 5 мин. Вот и все. Готово.

Простое и полезное блюдо. Да и вкусное к тому же)

37

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
Мне нравится оформление майонезом !
Саша 23 Июля 2008
# 0
Наверно пользовался транспортиром )
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Не, я пользовался шампанским)))))))
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
надо и себе попробовать )))))))))
# 0
мне кажется или сосиски косят под грудку?
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Кажеться. Это молодая морковь
# 0
ну ваша морковь просто до неприличия выглядит как сосиска "Кроха" -)))
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Тут я не виноват. У вас просто не отъюстирован монитор. Я их вижу ярко оранжевыми. Таких сосисок не видал)
Алёна 23 Июля 2008
# 0
А зачем так долго овощи варить? Вся полезность ТЮ-ТЮ
Сахаров 24 Июля 2008
# 0
Для разложеня большинства витаминов, достаточно 5 минут термической обработки. Так что сколько не вари а...... А вот на клечетку и и полезные минералы, варка не влияет. Для витаминов нужно лопать свежий овощь)
Ольга FSN 28 Июля 2008
# 0
Интересно все, а фотографий маловато будет
Сахаров 28 Июля 2008
# 0
Ну ктож знал. что я буду это выкладывать) Это все делалось для друзей. У меня вообще у многих одна фота. Результат чтоб был виден.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014