Куриное филе в сметанном соусе

Автор: HelenST 9 Июля 2021

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и нежного куриного филе – Подойдет к любому гарниру. Нежное и Сочное Куриное филе в сметанном соусе Куриные грудки по этому рецепту получаются очень нежными . Куриное филе в сметане готовится очень легко и быстро, но обязательно понравится Вам и Вашим близким . Курица в сметане в сковороде отличное решение для быстрого ужина. Отличное горячее, разлетается на ура)

Ингредиенты

куриное филе 600 гр
лук 1 шт.
чеснок 3 зубчика
сметана 200 мл.
растительное масло 3 ст. л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
сладкая паприка 1/2 ч.л.
куркума 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления
1. Мелко нарезаем чеснок. Полу-кольцами нарезаем лук.
2. Куриное филе разрезаем пополам вдоль, затем на брусочки.
3. В разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем чеснок 30-40 секунд, добавляем лук, обжариваем до полу-мягкости и легкой золотистости. Добавляем куриное филе, обжариваем 10-12 минут, до легкой золотистости, периодически перемешивая.
4. Добавляем соль, черный перец, куркуму, паприку, сметану. Перемешиваем. Ждем закипания, тушим на умеренном огне 5-7 минут. Подаем к столу. Приятного аппетита!