У меня дома мужчины, которые очень любят мясо.
Ребра свинные
Ингредиенты
- Свинные ребра 1,3 кг.
- пиво 200 мл.
- соли
- приправа для ребер 0,5 упаковка(и)
Смешать манку, соль и приправы.
Натереть этой смесью ребрышки и оставить на 1 час в холоде
Манка немного потянет влагу с мяса и приправы будут хорошо держатся на мясе.
Натереть этой смесью ребрышки и оставить на 1 час в холоде
Манка немного потянет влагу с мяса и приправы будут хорошо держатся на мясе.
Положила в рукав для запекания и добавила пиво.
Запекала 1 час и потом минут 10 с открытым рукавом
Запекала 1 час и потом минут 10 с открытым рукавом
Кто любит, то можно немного прижарить на гриле, тогда корочка станет более хрустящей, но я даже фото нормальное не смогла сделать.
Остались только косточки в скором времени
Остались только косточки в скором времени
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиВкусненько.