Вареная, копченая и соленая корейка. Трудоемкий рецепт, но,
результат того стоит!
В процессе приготовления, мясо, жир и кожа приобретают одинаковую нежную консистенцию, и прекрасно подходят и для бутерброда, и как закуска и как основное блюдо, к гарниру.
И еще, это очень вкусно!
Комментарии
следить за комментариями