Спагетти это всегда вкусно, а в сочетании с соусом Болоньезе и тертым сыром вкуснее втройне.
Спагетти Болоньезе - замечательное блюдо итальянской кухни
Ингредиенты
- спагетти 400 гр
- мясной фарш 300 гр
- лук 1-2 шт.
- чеснок 3-5 зуб.
- томатная паста 75 гр
- вода 100 мл
- твердый сыр 200 гр
- сушеный базилик по вкусу
- черный перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу
1.Готовим соус Болоньезе. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде на растительном масле до полуготовности. Добавляем к луку мясной фарш. Когда фарш поменяет цвет добавляем нарезанный чеснок, томатную пасту, воду, базилик, черный перец и соль. Готовим на маленьком огне 15 минут, периодически помешивая.
3.Отвариваем спагетти до готовности.
4. Выкладываем на тарелку спагетти, сверху соус Болоньезе и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
3.Отвариваем спагетти до готовности.
4. Выкладываем на тарелку спагетти, сверху соус Болоньезе и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями