Соус не потрібно варити окремо він утворюється завдяки соку з яблук,м'яса та меду.
Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!
Свинина з яблуками в імбирно-медовому соусі або/или Свинина с яблоками
 |
Свина вирізка(солодке м'ясо) 500г Вирізку порізати на куски товщиною 1,5см, почистити імбир та яблука. Імбир нарізати соломкою,яблука на 4-6 частин. |
 |
В кастрюлю мультиварки(казанок,вок) налити 1ст.л.олії,викласти м'ясо. Програма "тушкування" |
 |
На вирізку викласти імбир |
 |
Перевернути м'ясо через 5-7 хвилин,приправити спеціями. |
 |
Коли м'ясо максимально пустить сік викласти зверху яблука бажано твердих сортів. |
 |
Яблука з свининою полити медом та посипати паприкою. |
 |
Додати воду,щоб вона покрила м'ясо,сіль. |
 |
Тушкувати свинину з яблуками 20-30 хвилин. Подавати поливши підливою,яка утворилась в казанку. |
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиДякую!
Очень люблю сочетание мяса и яблочек!
Можете попробовать еще такой вариант в горшочке, тесте или котелке