Понадобится:
0,5 г. печени
4 яйца
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
соль, перец
Для начинки:
2 большие морковки
2-3 зубчика чеснока
300 гр. жареных шампиньонов
майонез
Понадобится:
0,5 г. печени
4 яйца
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
соль, перец
Для начинки:
2 большие морковки
2-3 зубчика чеснока
300 гр. жареных шампиньонов
майонез
Из печени, яиц, муки и молока испечь блинчики.
У меня порция меньше
Теперь начинка
Скручиваем рулетики и разрезаем их поперек на одинаковые "пенечки". Ставим их на тарелку, срезом вниз и сверху украшаем маленькими грибочками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
следить за комментариямиочень вкусно и изыскано) взяла к себе в книгу
спасибо