Хочу запропонувати мариновані помідори, які дуже легко готуються і дуже смачні. В мене цей рецепт вже багато років, колись так робила моя мама.
Мариновані помідори
Ингредиенты
- помідори
- сіль 2 ст. л.
- цукор 3 ст. л.
- оцет 9% 4 ст. л.
- вода 1,3 л.
- зелень
- часник
- перець горошком
- лавровий листок
В стерилізовану банку викласти на дно 6 зерен перцю, зелень петрушки та кропу, 3-4 дольки часнику.
З води, солі, цукру та оцту зварити маринад(варити 5 хв).
Розкласти помідори, поміж них покласти 1-2 шт. лаврового листка.
Залити гарячим маринадом.
Стерилізувати 1 л банку — приблизно 5 хв.
Ця кількість маринаду розрахована на три літрові банки. Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиНагадую про рецепт дуже смачних помідорчиків: