- Очень легкое, немного сладковатое и пряное блюдо.Но при этом очень сытное. Рецепт марокканской кухни.
Необыкновенное блюдо из редьки
Ингредиенты
- редька розовая 4 шт.
- морковь 2 шт.
- лук 1 шт.
- мясо или курица 500 г.
- сахар 2,5 ст. л.
- корица 1 ст. л.
- соль 1 ст. л.
- имбирь 0,5 ч.л.
- куркума 0,5 ч.л.
- масло для жарки
- оливковое масло если есть в наличии 3 ст. л.
Отварить мясо в подсоленной воде.
Овощи нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
Добавить редьку.
Добавить мясо с бульоном.
Добавить сахар, соль и специи.
Варить на среднем огне около 30 минут до мягкости моркови и редьки. Перед подачей можно полить оливковым маслом.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями