Овочевий тортик

Автор: Tanyouha 1 Ноября 2009

Просто овочева смакота))))))))))

Нам потрібно:
1 маленька капустина
1 морквина
200-250 гр. ковбаси
1 цибулина
2-3 помідори
- сіль
- перець
- майонез
- кетчуп
- олія

Для тіста:
2 яйця
2 ст.л.-борошна
2 ст.л.- молока
- сіль
- перець

Капусту дрібно шинкуємо,
моркву натерти на дрібній терці,
і зєднати,посолити, поперчити
і обжарювати на олії 10хв.

Ковбаску і овочі порізати як на малюнку
і коли капуста з морквочкою піджариться починаємо складати
спочатку ковбаску, потім помідорку
і в кінці цибульку.

З яйця, муки і молока розмішати тісто і залити наш тортик.
Накрити кришкою і готувати 15-20хв.

Отак виглядає, майже готовий тортик.
Потім беремо і викладаємо тортик капустою догори
і прикрашаємо майонезом і кетчупом.

СМАЧНЕНЬКОГО!!!

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Мастер-класс современная форма проведения обучающего тренинга-семинара для отработки практических навыков по различным методикам и технологиям с целью повышения профессионального уровня и обмена передовым опытом участников, расширения кругозора и приобщения к новейшим областям знания

Ксюша 4 Ноября 2009

# +1

ну а если по-проще, то с одной стороны находится человек, который хочет и может поделиться своими знаниями, этакий мастер, а с другой стороны, собирается группа, которая хотела бы это узнать, этакий класс

, рассматривают конкретные практические примеры и обогащаются новыми навыками

Ксюша 4 Ноября 2009

# +1

думаю да

, из любого города, но лично я организацию и фоторепортажи могу делать в Киеве и городах около Киева! для других городов можем предоставить информационную площадку в виде сайта, где вы можете публиковать анонсы подобных мероприятий и фотоотчеты мастер-классов

Tanyouha 4 Ноября 2009

# +1

Дякую за пояснення