Пісне тісто для вареників

Автор: richinna 26 Октября 2015
Пісне тісто для вареників
Чудове еластичне пісне тісто для вареників завдяки крохмалю.
 Дуже легке в роботі, слухняне та піддатливе. 

А якщо Вам потрібне непісне тісто з яйцем, то смачнішого і кращого немає, як найніжніше тісто для пельменів та вареників.

Потрібно:

  • Борошно пшеничне 1,5 скл.
  • Крохмаль картопляний 0,5 скл.
  • Вода холодна 0,5 скл.
  • Олія соняшникова 1 ст.л.
  • сіль 0,5 ч.л.
Борошно просіяти разом з крохмалем.  Додати сіль. 
Влити холодну воду та замішати тісто. Якщо потрібно,підсипати борошно або долити воду.

В кінці замісу влити олію.
Тісто добре вимішати,загорнути плівкою та покласти в холодильник на пів години.
Пісне тісто для вареників еластичне в роботі,не рветься та дається розкачуватися до найтоньшого. 
Також це тісто згодиться для непісних))) пельменів,якщо немає яйця.


Смачних Вам вареників!
43

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Ксюша 26 Октября 2015
# 0

Ще одне гарне тісто для вареників! Обов'язково спробую  

Джон 11 Апреля 2024
# 0

Круть 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014