Ко мне сегодня приехал замечательный цыпленок, которого сделала Ibra (Любимая чашечка). Он такой тепленький, симпатичный, желтенький и такой пасхальный! И захотелось приготовить тортик с чем-то таким же желтеньким :) Юля, спасибо за вдохновение и сюрприз!!!
|
Понадобится: 1.5 стакана муки, 10г разрыхлителя теста, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан сахара (можно меньше), 1 стакан орехов, ½ стакана ряженки, 100г сливочного масла, 2 яблока, 2 яйца. Для крема: 200г сливочного сыра (у меня был «Крем-Бонжюр»), 200мл сметаны, 3 ст.л. сахара. |
 |
|
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить размягченное сливочное масло. |
 |
|
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. Добавить ряженку. |
 |
|
Яблоки очистить и порезать небольшими кусочками. Орехи измельчить. Я обычно выкладываю орехи в несколько пакетов и просто отбиваю их молотком для мяса. |
 |
|
Добавить в тесто орехи. |
 |
|
Добавить в тесто яблоки. Все хорошо перемешать. |
 |
|
Дно разъемной формы (у меня 20см диаметром) выстелить пергаментом для выпечки. Смазать слегка дно и бока формы растительным маслом. Вылить в форму тесто. Выпекать при 180 градусов около 45 минут. |
 |
|
Крем можно приготовить любой. Я смешала сметану, сливочный сыр и сахар. Остывший корж разрезать пополам. Вот так он выглядит в середине. |
 |
|
Смазать торт кремом. Украсить по желанию. |
 |
Комментарии
следить за комментариямиАппетитненько!
Этот кусочек беру себе.
Ілона, чудовий вийшов торт — соковитий. З горіхами — люблю випічку.Ціпочка теж така мила
Ура! Первый учасник конкурса!
Тортик душевный очень получился!!! Умничка, Илонка!
Гарний тортик і ціпа така зворушлива
Вкусный тортик! А цыпа, я вижу, прижился )))
Испекла я такой тортик на Пасху и так он всем понравился-вкусный,не приторный!
А дочка попросила на день рождения ей такой испечь(а он у нее только в декабре!
),уж очень ей понравился! Большое СПАСИБО за рецептик!!!
5+5+5+