После рождения дочери я открыла для себя паровые котлеты. Сначала придерживалась строгой диеты для кормящих мам, а затем готовила эти полезные котлеты дочке. В возрасте 1-2 года желудок ребенка еще не окреп, именно поэтому приготовление мяса в этот период жизни ребенка производится только на пару. После 2-х лет это не настолько принципиально. НО... Мясо (телятина, курица или кролик) - это строительный материал для мышц и других органов, поэтому растущему организму его наличие в рационе питания жизненно важно! А в паровой котлете всего необходимого детскому организму останется намного больше, чем если сварить, притушить или обжарить мясо. Способ приготовления пищи на пару позволяет максимально сохранить содержащиеся в продуктах питательные вещества. К тому же есть еще преимущества паровой котлетки перед приготовленной другими способами потому, что она: сочнее, имеет натуральный вкус выбранного вами мяса; и легче для пищеварительной системы.
Для приготовления котлет я взяла 1 куриное филе (300гр), 1 тушку хека (450 гр), 100 мл молока, 2-3 больших белых сухаря, 3 средних луковицы, щепотка морской пищевой соли ТМ «Salute di Mare»
Комментарии
следить за комментариямиПаровые котлетки, несомненно, полезная пища, но зачем смешивать курицу и рыбу в одном блюде? что это за хитрый ход?
Улечка-Красотулечка категорически отказывается есть рыбу. Но ведь она все равно должна быть в детском рационе. Вот приходится маскировать. Правильно-неправильно, не знаю... Но как еще в Улю запихнуть рыбу, я пока не придумала. Если кто сталкивался с подобной проблемой, поделитесь опытом.
Улечка-Красотулечка, поздравляю! Ты 5 из 5 обладательниц набора продуктов морской пищевой соли ТМ «Salute di Mare»
подарки будут отправлены по окончанию конкурса
Классно!!!!! Спасибо!!!
Спасибо ,очень вкусно!!!
На здоровье!
надо будет попробовать, у нас тоже проблема с употреблением рыбы
А хоть что-нибудь рыбное кушает?
неа ни рыбу, ни морепродукты, ничего нельзя заставить съесть, все приходится маскировать. а т.к. товарищ уже взрослый, то маскировка уже редко помогает
Добрый день!!!!Я С удовольствием кушаю любую рыбу. Я с удовольствием забираю себе все рецепты!!! На этом сайте замечательные рецепты. Молодые девочки ,а кулинары просто диву даешся!!! Спасибо ВСЕМ!!!
Мне этот рецепт очень пригодится!
На здоровье!