Сытно и необычно.
Картофельная запеканка с индюшачей грудкой
Ингридиенты:
1.1 Луковица
2.200гр оливок
3.400 гр. индюшачей грудки
4.5 картофелин(средних)
5.соль,перец,мускатный орех.
6.Сыр
Для соуса
1.300 мл. молока
2.100 мл. воды
3.50 гр.муки
4.оливковое масло
5.перец
Итак.
Нарезаем лук,индюшку и вместе с оливками протушиваем и обжариваем.
Далее нарезаем почищенную картошку кружочками и оставляем в теплой воде на 10 минут.
Для того чтоб приготовить соус,смешиваем все ингрилиенты и на слабом огне провариваем.
Далее выкладываем в форму послойно картошку и то что у нас жарилось,начинаем с картошки.
Последний слой из картошки заливаем соусом и сыпем или выкладываем сыр(у меня был уже нарезанный).
Отправляем в духовку 140с,на 40 минут.
Приятного.)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями