Вкусное легкое мясное блюдо. Быстрое в приготовлении.
Котлетки "Гнезда"
Ингредиенты:
* куриный фарш 1 кг
* лук зеленый -1 пучек
* яйцо 4 шт
* Морковка — 3 шт
* соль
* специи
Мелем куриное филе на мясорубке или покупаем готовый фарш. Солим, добавляем специи по вкусу. Режем лучок и перемешиваем с фаршем.
Трем морковку на мелкой терке и в фарш.
Разбиваем туда же одно яичко.
хорошо перемешиваем.
Формируем круглые котлетки и делаем в них небольшие углубления.
Я смешала оставшиеся 3 яйца
и просто заполнила этой смесью гнезда.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямипопробую тоже с сыром!
спасибо за рецепт! ))) делали уже три раза, вкусно, полезно можно с чистой совестью давать детям! ещё легко и быстро! СПАСИБО!!!
Скажите, пожалуйста, а что если их просто поджарить на сковороде? духовка отсутствует.