Курица с бананами

Автор: ilonka 19 Мая 2011
Курица с бананами

Автор идеи Кристина Карабина. Вкус на любителя, сладость банана достаточно хорошо чувствуется.

Понадобится: 0.5кг куриного филе, 2 банана, 50мл белого вина, зеленый лук, соль, перец, растительное масло.

Филе нарезать большими кусками и обжарить минут 15 на растительном масле.

Затем добавить вино и еще 5 минут тушить с открытой крышкой.

Бананы порезать крупными кусками.

Добавить бананы в сковороду, посолить, поперчить, аккуратно перемешать и тушить около 5-10 минут. Бананы превратятся в кашицу. Но лично мне это очень понравилось.

Затем добавляем мелко порезанный зеленый лук и снимаем сковороду с огня.

122

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Надюшище 19 Мая 2011
# 0
О, это для меня! Я не боюсь эспериментировать Вкусненькое блюдо!
richinna 19 Мая 2011
# 0
я тоже попробую,правда думаю что кроме меня его кушать больше никто не будет, но мне такое по-душе
Toll 20 Мая 2011
# 0
ilonka 20 Мая 2011
# 0
у нас только я и ела
Toll 20 Мая 2011
# 0
В Индийских блюдах с курицей или индейкой для соусов используют банан и приправу Gurry,очень вкусно.
Ксюша 20 Мая 2011
# 0
да, интересно, но я пока экспериментировать не буду
Elma 20 Мая 2011
# 0
Курица в банановом пюре?! Прикольно!
KonstantinV 20 Мая 2011
# 0
А я прочитал вначале "Курица с баранами"... Наверное попробую как нибудь, так как бутерброд банан с беконом мне понравился. Но я недавно купил несколько пакетиков китайского лимонного соуса для курицы и это сейчас любимая заправка при жарке курицы.
Ксюша 20 Мая 2011
# 0
оксаNa 20 Мая 2011
# 0
Пять баллов Илонке за смелость
rfnz 22 Мая 2011
# 0
Кроме меня его никто не ел и я тоже не горю желанием его есть в дальнейшем
Алёнка123 2 Августа 2011
# 0
ммм... это для меня))) очень вкусно и необычно
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014