Пасторма из куриной грудки это невероятно нежное, сочное и
очень вкусное блюдо, которое еще и очень просто приготовить.
Итак, начинаем…
Итак, начинаем…
Удалить жир и пленки
Соль залить молоком
Размешать до полного растворения
Залить филе и оставить в холоде на час
Смешать специи
Добавить чеснок
Филе обсушить
Обвалять в специях
Обвязать шпагатом
Запекать сорок минут при температуре 200°
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями