Эти булочки сделают обычный день ароматным, ярким и вкусным! Проверено!
Эти булочки сделают обычный день ароматным, ярким и вкусным! Проверено!
Мама, папа и я очень любим выпечку. Но эти булочки у нас в фаворе!
Я старалась сделать все сама от начала до конца. Поэтому начали мы утром, а закончили вечером! Папа сказал, что эти булочки у меня получились очень вкусные и красивые, и что у мамы никогда такие не получатся!
Понадобится:
500 г муки, 100 г слив.масла, 1 яйцо, 70 г сахара, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1 стакан молока, щепотка соли
Для начинки: 6 ст. л. сахара, 3 ч.л. корицы, изюм
1. Делаю опару: дрожжи, немного теплого молока, 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. муки смешать и оставить на 20 мин в теплом месте. Делать это нужно с улыбкой, иначе ничего не получится!
2. Взбиваю масло с сахаром. Не забываю делиться хорошим настроением!
3. Добавляю яйцо, взбиваю, затем добавляю молоко, муку, соль и опару.
4. Замешиваю тесто - это мое самое любимое занятие!
Затем ставлю его в теплое место, накрыв Новогодним полотенцем, и иду спать!
5. За это время тесто и я успели отдохнуть и подрасти! Теперь можем приступать к самому интересному!
Раскатываю тесто. А мама в это время успела смешать сахар и корицу.
6. Вырезаю из теста кружочки и насыпаю на них сахар с корицей.
7. Накрываю другим кружочком. Прошу маму сделать надрезы, она у меня помощница хорошая! Затем делаю цветочки, слепив лепесточки. Серединку делаю из запаренного изюма.
Получилась вот такая цветочная полянка!
7. Ставлю в духовку на 25 минут при температуре 180 град.
Пока пекутся булочки, по дому витает волшебный аромат! Ну вот и готово!
Приятного аппетита! Приходите к нам на чай с булочками!
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо, Катюша за очередной шедевр! Балуешь ты нас.)) +555.. УМНИЧКА! ТАК ДЕРЖАТЬ!
Булочки действительно оригинальные и ооочень аппетитные!) Смотрела бы и смотрела, как дочурка помогает маме... Катюша -- умничка, хозяюшка!!!)
Спасибо за теплые слова!
Вот шеф-повар растет!!! Екатерина — Вы молодчина!
Вкусняшка. Булочки супер.5+
Очень красивые булочки у тебя! И уверена, что безумно вкусные! Молодчинка!
Спасибо всем огромное! Катюше так нравится читать ваши комментарии. Сидит вчера довольная! Добавляет: "И булочки готовить!"
Ух ты, ну молодчина)))
Танечка, а как нам приятно смотреть на такую помошницу, Катюшенька ты как всегда на высоте!!!
Какая молодец! от начала и до конца булочки готовила, хозяйка
а моя дочка, наверно, будет звездой))