В эти праздничные дни масленницы, все могут порадовать себя чудесными блинчиками, даже если вы на диете или у вас непереносимость глютена, мы можем предложить вам рецепт диетических блинчиков. Они не только полезные, но и очень вкусные.
Диетические овсяные блинчики без глютена
Для блинов
- овсяная мука 120 гр
- яйца 2 шт
- мед 1 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- молоко 240 мл
- соль по вкусу
Для начинки
- сыр мягкий 200 гр
- помидоры 5 шт
- зелень по вкусу
Приготовим блинчики. Овсяную муку ( если у вас нет готовой муки, просто измельчите овсяные хлопья с помощью кофемолки в муку) смешиваем с солью, яйцами, медом и растительным маслом.
Порциями вливаем молоко, тщательно размешивая, можно при помощи венчика, чтобы в тесте не было комочков.
Даем тесту постоять несколько минут, чтобы овсянка набухла и приступаем к выпеканию блинчиков.
На большом огне, сильно разогреваем сковороду, при необходимости, смазывеам ее маслом, наливаем тонким слоем тесто и печем до золотистого цвета с двух сторон.
Мягкий сыр и помидоры нарезаем произвольно- кубиками, пластинками, как вам больше нравится.
В каждый блинчик заворачиваем начинку, посыпаем рубленной зеленью.
Подаем блинчики с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями