Предлагаю приготовить простой пирог с начинкой из лука, плавленного сыра, зелени и яиц. Фишка пирога в том, что он очень дешев и в то же время сытен.
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, обжариваем до мягкости. Оставляем остыть.
Натираем сыр на терке.
Нарезаем зелень.
Взбиваем 3 яйца, добавляем паприку, соль, сыр, зелень, лук. Хорошо перемешиваем.
Раскатываем первую половину теста. Укладываем в форму. Сверху укладываем начинку. Накрываем второй частью теста. Края скрепляем при помощи вилки. Пирог смазываем яйцом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями