Пиріг з капустою

Автор: 25092010 3 Октября 2014
Пиріг з капустою
Смачний пиріг. Спробуйте, сподіваюсь Вам сподобається.

Ингредиенты

  • капуста 400 г.
  • сметана 250 г.
  • мука 200 г.
  • майонез 150 г.
  • яйце 2 шт
  • морква 1 шт
  • петрушка пучок
  • томатна паста 2 ст. л.
  • олія 2 ст.
  • сода 1 ч.л.
  • сіль
  • чорний мелений перець
1. Моркву натерти на маленькій терці. Капусту дрібно порізати.В сковорідці розігріти олію, викласти моркву і капусту. Тушити 15 хв під кришкою.Потім додати томатну пасту, нарізану петрушку, сіль, перець. Тушити ще 10 хв,помішуючи.Остудити.
2. Зєднати сметану, майонез, яйця. Збити. Муку змішати з содою і добавити в яєчну суміш. Замісити тісто. Воно має бути таке, як на оладки.
3. В форму змазану олією вилити половину тіста, викласти на нього капусту і залити рештою тіста.
4. Поставити в попередньо розігріту духовку і пекти 40хв.
73

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bizeshka 4 Октября 2014
# 0

Люблю пироги з капустою

konfairy 6 Октября 2014
# 0

Просто, быстро и , несомненно, очень вкусно! Я тоже люблю пироги с капустой! В одной из прошлых жихней была зайцем, наверно Тесто очень простое, можно детей научить. 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014