Пирог с луком - шалот

Автор: Olaf 26 Сентября 2021
Пирог с луком - шалот
Открытый пирог с луком можно назвать киш, можно назвать флан, или еще как-то.

А приготовить стоит, потому что это очень вкусно.

Начинка может быть любая, но именно шалот добавит в это блюдо изысканный и пикантный вкус.

Порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты

  • Масло сливочное 250 г.
  • мука 500 г.
  • Творог 200 г.
  • Яйцо 5 шт.
  • Лук-шалот 300 г.
  • зелень 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Сыр 100 г.
  • Перец черный 2 г.

Из муки, 200г масла и 1го яйца замесить песочное тесто


Лук разрезать пополам и припустить в масле


Выложить тесто в подготовленную форму


Смешать яйца, творог и перец


Положить лук и зелень


Залить начинку


Добавить сыр


Выпекать при 180° сорок минут

Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014