Ржаные "блинные пирожки" с начинкой
28 Ноября 2012
Дрожжевые блины, которые жарятся с одной стороны и прекрасно "лепятся" в пирожки.
Можно готовить к постному столу с постной начинкой. Начинка может быть как сладкой так и соленой.
Испытывала на блинах свою маленькую сковородочку для зажарки, зажарку зажаривает намного лучше)))))) еще и ночная съемка при штучном свете подвела)))))) но уже как есть)))
Венгерская ватрушка
Ватрушка не ватрушка, а как по мне то настоящий торт. Очень вкусная, нежная выпечка. Приготовьте это чудо к чаю и ваши родные скажут вам "спасибо"!
Пельмени -мини или "Дюшбара" по-украински
Дюшбара - блюдо азербайджанской кухни. Бульон на бараньих костях с маленькими пельмешками из бараньего фарша.
Я же все в корень изменила и вплоть до теста, но сама идея азербайджанской кухни.
Форель жаренная в кунжуте и муке
Ингредиенты:
1 -2 форели,
2-4 столовых ложки муки,
2-4 стловых ложки кунжута,
масло растительное или оливковое,
соль.
печенье "Хворост"
нам надо для теста:
2 и 1/2 стакана муки
3 желтка
1 ст ложка сахара
2 ст ложки коньяка
1 ст ложка сметаны
1/4 чайной ложки соли
1/2 стакана молока
и стакан топленого масла для жарения
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
