Щука запеченная в тыкве

11 Ноября 2018

Автор: Ambivalence

Очень зрелищное приготовление щуки весом 2 кг, запеченной в тыкве весом 15кг. Для приготовления нам потребуется, кроме терпения,: яблоко, 3 помидора, перец болгарский, укроп, лавровый лист, соль, перец горький горошек и специи по вкусу. Время приготовления зависит от многих факторов:работы печи, какой породы дерева дрова, величина тыквы и веса щуки. Все сугубо индивидуально. Но, посмотрев видео, можно подогнать рецепт, без труда, под себя любимого.

Горячее копчение скумбрии на печном комплексе. Минимальный вред здоровью.

26 Сентября 2018

Автор: Ambivalence

Горячее копчение скумбрии на печном комплексе. Минимальный вред здоровью.

В данном видео я предлагаю свой метод копчения скумбрии и др. рыбы на печном комплексе. На печном комплексе коптить рыбу более полезно для здоровья , чем на примитивных железных коптильных ящиках. Так как жир с рыбы и мяса скапывает не на раскаленный противень, с выделением бензпирена, а просто на кирпичи, которые не нагреваются как металл до высоких температур.

Соус шашличний (горіховий)

21 Октября 2017

Автор: richinna

В останні теплі дні золотої осені можна зробити невеличкий пікнічок і приготувати простий і дуже смачний соус до шашлику... але зазвичай, цей соус з'їдається ще до того, як підсмажиться м'ясо чи курочка, просто як закуска - намазанка на хліб ))) Також соус підходить для "дитячого шашличку"

Вьетнам осенью 2014-го: флора, еда, шоппинг и немного мамы.

Гастрономические путешествия

1 Февраля 2015

Автор: Marsella

Вьетнам осенью 2014-го: флора, еда, шоппинг и немного мамы.

Вы знаете, давно собиралась поделиться Юго-Восточным Азиатским солнцем, но именно сейчас, именно сегодня хочеться уехать туда, где Мир, Солнце и Море.
Бросайте всё! Отправляемся в увлекательное путешествие!