Чебуреки

24 Ноября 2012
Автор: amaranth
Чебуреки

сегодня мы... KonstantinV и я amaranth  предлагаем вашему вниманию совместное произведение искусства ...

рецепт Костика и мое  исполнение!

итак нам надо....

для теста:

4 стакана муки (по 250 мл);
1.3 стакана воды (~320 мл);
2 столовые ложки водки;
1 куриное яйцо;
2 стол. ложки оливкового/подсолнечного масла;
пол чайной ложки соли.

для начинки:
700 г мяса
350 г лука;
Зеленый укроп и петрушка по пучку

Соль, перец, специи по вкусу
1 стакан кефира или жидкого йогурта

читать дальше >

Как делают вино

29 Ноября 2010
Автор: Саша
Как делают вино

Вино — продукт брожения виноградного сока, история которого прослеживается до 6 тысячелетия до н.э. Как же делают сейчас этот божественный напиток?

читать дальше >

Как делают чипсы

14 Сентября 2010
Автор: Саша
Как делают чипсы

Говорят, чипсы изобрели когда клиент пожаловался, что его жаренный картофель порезан сильно толсто. Обиженный повар порезал его ломтиками толщиною один лист и зажарил до хруста. Выходит что чипсы породило не изобретательность а гордость..

 

Смотрим.

читать дальше >

Чем лучше перекусывать на работе

23 Сентября 2008
Автор: Ксюша
Чем лучше перекусывать на работе

Существует оригинальный способ, помогающий бороться с голодом. Несколько раз сделайте глубокий вдох, задерживая дыхание на 3-4 секунды. Через 1-2 минуты чувство голода проходит.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014